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野菜を飲もう☆火曜日カジュアルバーVogue

category : news 2015.4.28

20150428_140810ょ皆様お野菜はお好きですか?

こんにちは☆まいです。

九州産野菜を使った

カクテルコンペティションが開催されます。

2015.5.10(日)

16:00~19:00(15:30受付開始)

ホテルニューオータニ博多 3F芙蓉の間

(前売り)¥3000 (当日)¥5000

 

昨年優勝に輝いたのは

ホテル日航熊本 磯田光氏

「九州菜園~KYUSHU SCIENCE~」

宮城産きゅうり、大分産大葉、熊本産しょうがを使用した

サイエンス(科学)を表現。

素材それぞれのバランスを大事にし

甘さと辛さ爽やかさのバランスが心地良く楽しめる一杯でした

今年は誰のカクテルが優勝に輝くのか楽しみです。

私の地元 佐賀県産玉ねぎがどんなカクテルに

変身するのかも楽しみの一つであります

 

 

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