こんにちは！ひかるです☆
今日はバーテンダー協会の研究会でした！
今日はテイスティングについて勉強しました。
ウイスキーの味わいを表現するのに
よく使われている香りの要素を
実際にひとつひとつ改めて見て、
香りをかいでみたり、、
グラスの違いや、
加水するの水の違いでの
味わいの変化を実際に体験したり、、
樽による色や香り味わいの違いを
勉強しました。
今週ももう金曜日になりましたね！
皆様もウイスキーの色、香り、味を
ゆっくり楽しんで感じてみてください^ ^
今夜も皆様のお越しをお待ちしております☆
